top-banner
fruit-image-1

Hoe het allemaal begon...

Begin vorige eeuw was Borgloon de bakermat van de stroopfabricatie. Deze nijverheid was het natuurlijke product van de bloeiende hoogstamfruitteelt in onze streek. Niet voor niets dat de Lonenaren de bijnaam ‘strooplekkers’ kregen.

1879

1879

Het verhaal van de stoomstroopfabriek begon in 1879. In dat jaar kocht de familie Wynants gronden aan de Stationsstraat in Borgloon, waarop de stroopfabriek werd opgericht. In die jaren evolueerde het stroopstoken immers van een huisnijverheid naar een industriële activiteit en werd het stoken van stroop gecommercialiseerd.

1900-1950

1900-1950

Dankzij onder andere de opkomst van de stoomkracht was er nu de mogelijkheid om op grotere schaal stroop te stoken. In de eerste helft van de 20e eeuw groeide Borgloon dan ook uit tot hét middelpunt van de stroopfabricatie.

1960

1960

Maar de bloei bleef niet duren. Vanaf 1960 kregen heel wat stroopstokerijen in en om Borgloon het moeilijk. De vraag naar stroop nam geleidelijk aan af. Uiteindelijk bleef eind jaren ‘70 enkel nog de stroopfabriek Wynants over.

1988

1988

De situatie was echter niet langer houdbaar en dus werden alle stroopstookactiviteiten ook hier stopgezet.

1999

1999

Een deel van de stroopfabriek, met inbegrip van de technische installaties, werd in 1999 beschermd als monument.

2005

2005

Het stadsbestuur van Borgloon kocht de stoomstroopfabriek aan om verder verval te voorkomen. Met de gebroeders Bleus werd een overeenkomst gesloten om in de stroopfabriek opnieuw op ambachtelijke wijze stroop te stoken.

2006-2007

2006-2007

In 2006- 2007 volgde de Monumentenstrijd op tv-zender Canvas. De Loonse stroopfabriek werd de trotse winnaar van deze strijd. Er werden snel plannen gemaakt om de site te restaureren. Een eerste restauratieronde kwam er met de vernieuwing van het Loons plein en de restauratie van de schoorsteen.

2017

2017

Het grootste deel van de restauratie ging van start in februari 2017. Na een intense periode van ingrijpende werken hebben we nu het genoegen om de bezoeker kennis te laten maken met de gerestaureerde stroopfabriek en het fruitbelevingscentrum.

Het fruitbelevingscentrum

In het bezoekersonthaal kan je een toeristische introfilm bekijken en vind je eveneens alles over de toeristische troeven van Borgloon en de fruitstreek.

het-fruitable

Via de trap of de lift kom je op een zwevend pad en passeer je vlakbij de oude persen. Zo kan je deze bewaarde industriële installaties van dichtbij bekijken. Na deze passage kom je in de ‘Stroopkamer’ terecht. Hier maak je aan de hand van verschillende tentoonstellingsmodules kennis met het proces van het stroopstoken. In het hoofdgebouw passeer je eerst enkele oude industriële installaties. Je vindt hier de kookketels, centrifuges en de Kestner-installatie. Allemaal authentieke installaties die elk een belangrijke rol speelden in het stookproces. Hun functie wordt aan de hand van oude foto’s uitgelegd. Je kunt tevens een kijkje nemen in de ruimte waar we op ambachtelijke wijze stroop stoken. Hier kan je het productieproces van de stroop aanschouwen, o.a. het indikken van de stroop en het afvullen in de strooppotjes.

Na de passage aan de oude installaties en de productiegallerij, kom je als bezoeker in een grote tentoonstellingsruimte terecht. In deze ruimte ontdek je de volgende clusters: Bodem & Klimaat – Fruitbomen – Onderhoud – Boomgaard – Ritme van de natuur – Wetenschap & Onderwijs – Veiling. Aan de hand van heel wat leuke en leerrijke belevingsmodules volg je  op eigen tempo de weg die een lekker stuk Loons fruit aflegt:  van ontluikend vruchtje, tot de verwerking ervan in heerlijke streekproducten zoals onze Loonse stroop. Alles in het belevingscentrum is erop gericht om de beleving voor de bezoekers, jong en oud, zo groot mogelijk te maken.

Voor de kids

Het fruitbelevingscentrum leent zich uitstekend voor een bezoek met kinderen. Bij aankomst pikken ze een brochure op. Op het parcours zijn er opdrachten, speciaal ontwikkeld voor een jong publiek. Spelenderwijs maken je kinderen kennis met alles rond fruit en de verwerking ervan.

Voor de kids

voor-de-kids-1

Voor de kids

voor-de-kids-2

De Smaakfabriek

giovani

Wie graag de voetjes even onder tafel schuift, kan terecht in bistro De Smaakfabriek op het gelijkvloers van de stroopfabriek. Op-en-top Limburger Giovani Oosters en zijn team toveren hier eerlijke en heerlijke streekgebonden gerechtjes op tafel.

streekproducten

Streekproducten

Na je bezoek aan het fruitbelevingscentrum kan je je smaakpapillen verwennen door even langs te gaan in de streekproductenshop die bij het toeristisch onthaal te vinden is. Hier vind je heel wat smakelijke streekproducten om er zelf mee aan de slag te gaan in je eigen keuken.

Evenementen

de-streak-1

De streek verkennen… 

... al fietsend

Het fruitbelevingscentrum is gelegen langs het fietsroutenetwerk tussen knooppunt 152 en 136, ideaal dus om een bezoekje te combineren met een fietstocht door het glooiende landschap van Borgloon. Onderweg kan je zeven spraakmakende kunstwerken van het ‘PIT’ kunstproject bezoeken. Stuk voor stuk pareltjes verborgen in de open ruimte.

de-streak-2

… al wandelend

Zowel de natuurwandelingen als de stadswandeling leiden je langs mooie en unieke plekjes. Voor kinderen kan dit op speelse wijze tijdens een ‘Speurneuzentocht’.

  • Een ruim aanbod aan routekaarten is te
  • verkrijgen aan de balie van Toerisme Borgloon.